鸡蛋可以和土豆一起煮吗

发布网友发布时间：2023-08-28 16:03

共4个回答

热心网友时间：2024-12-02 05:00

吃可以，但最好不要，土豆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收。鸡蛋的蛋清里含有黏性蛋白，可与土豆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，从而降低人体对蛋白质的吸收率。所以为了您的健康，土豆最好不要和蛋一起吃。

热心网友时间：2024-12-02 05:00

鸡蛋和土豆可以一起吃.鸡蛋含优质蛋白质丰富,还含有利于脑功能的脑磷脂,。土豆富含淀粉,含有少量蛋白质、矿物质和维生素。二者一起从营养互补角度是比较理想的。不要担心，不会伤害健康的。

热心网友时间：2024-12-02 05:01

其实没有什么可以不可以，两者不相克的。
你是要做汤还是做卤味红烧的呢？
我建议做红烧的，
加五花肉一起做，所需原料：五花肉，蒜，糖，酱油，土豆，蛋
首先五花肉、蒜、糖、酱油腌制1小时，最好是一个晚上，比较入味
然后中火炒一下，再放入砂锅用慢火炖，加水、酱油、一点点糖土豆、煮熟的鸡蛋。
2小时候就可以啦，可以加点辣椒
以上，谢谢

热心网友时间：2024-12-02 05:01

建议不要一起煮

真实案例，我身边有一对公婆带着自己的孙子孙女，一次把土豆（应该是发了芽的）和鸡蛋一起煮。双双中毒死亡。老人家也自杀了，虽然我不知道什么科学依据，但是千万不要把我们的生命拿去冒险哦。