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香蕉酱怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-19 14:48

我来回答

4个回答

懂视网 时间:2022-09-26 10:32

1、将果酱瓶洗净,放入锅中,加水没过瓶子,煮沸20分钟,关火后将瓶盖放入锅中,继续消毒10分钟,取出沥干水,倒扣果酱瓶。

2、将柠檬洗净、对切后榨汁备用。

3、将香蕉切成去皮,切成小丁备用。

4、将香蕉、冰糖、柠檬汁一起放入锅中,加100毫升水,中小火熬煮。

5、煮沸后将涩汁去除,持续熬煮,直到果酱变浓稠,关掉火。

6、将果酱装入瓶内,盖紧瓶盖后趁热倒扣,倒扣30分钟后洗净瓶身,置于室温3-7天再放入冰箱中冷藏就完成了。

懂视网 时间:2022-10-23 09:21

1、首先将香蕉去皮。

2、然后用叉子压成泥。

3、接着将倒入绞肉机,挤柠檬汁。

4、绞成细腻的泥。

5、将香蕉泥倒入不粘锅中,加入冰糖。

6、然后开小火不停地搅拌。

7、最后熬到自己想要的浓稠度即可。

懂视网 时间:2022-10-23 09:21

1、首先将香蕉去皮。

2、然后用叉子压成泥。

3、接着将倒入绞肉机,挤柠檬汁。

4、绞成细腻的泥。

5、将香蕉泥倒入不粘锅中,加入冰糖。

6、然后开小火不停地搅拌。

7、最后熬到自己想要的浓稠度即可。

懂视网 时间:2022-11-18 09:57

1、食材:香蕉,绿色柠檬,冰糖。

2、把准备好的香蕉去外皮,然后再用刀切成小丁的样子,放在碗中备用,把准备好的绿柠檬从中间切开,挤出柠檬汁备用。

3、把冰糖放入碗中与香蕉丁混合在一起,然后再把得到的柠檬汁加入到里面调匀。在小锅中加入清水,加热烧开。

4、把香蕉丁放入到锅中接着煮制,煮开以后用小火慢慢熬制,一直煮到冰糖全部化开,香蕉变成粘稠的酱状以后才能关火。

5、把降温后的果酱放入到玻璃瓶子里,存入冰箱,想吃时取出即可。

热心网友 时间:2023-09-03 08:04

准备材料:香蕉 900克、冰糖 450克、水 100克、柠檬 1个。

1、第一步将每个瓶子用清水清洗干净,如下图所示。

2、然后取出沥干水,倒扣瓶子,如下图所示。

3、然后将准备好的柠檬洗净、对切后榨汁备用,如下图所示。

4、接着将准备好的香蕉去皮,如下图所示。

5、使用菜刀将剥皮的香蕉切成小丁,放一旁备用,如下图所示。

6、将香蕉、冰糖、柠檬汁一起放入锅中,加水,中小火熬煮,如下图所示。

7、等待煮沸后将涩汁去除,如下图所示。

8、持续熬煮,直到果酱变浓稠,关掉火,如下图所示。

9、将香蕉酱装入洗好的瓶子中,盖上盖子倒扣过来,放冰箱冷藏3天,如下图所示。

10、冷藏过后即可取出食用,这样香蕉酱就完成了。

热心网友 时间:2023-09-03 08:04

一:香蕉酱的做法

二:香蕉酱所需材料

香蕉6根,柠檬汁2大匙,麦芽糖2.5大匙

工具:刀具,玻璃罐,小锅,搅拌棒。

三:做法

1准备6根香蕉。

2香蕉去皮,切片状。

3用手捏碎。加入2块冰砖的柠檬汁。约2大匙。加热小火煮,边煮边搅拌。

4再加麦芽糖,持续小火煮,边煮边搅拌。

5煮至有浓稠度。约30分钟。

6放入干净、干爽的玻璃瓶里。放凉上盖。一瓶冰冷冻,一瓶冰冷藏。冰冷藏的先使用。涂抹面包、馒头,制作餐点都适宜。

四:香蕉果酱的吃法

可直接食用,或配饮料和糕点.


热心网友 时间:2023-09-03 08:05

用料:

1.香蕉    

2.糖    

3.水    

4.橘子   

香蕉酱的做法:

把香蕉切成片片,个数看你要做多少咯,我用了四个刚刚好做了一罐。

我看到菜谱上说要用柠檬汁,我家没有于是找了个小橘子弄成汁代替一下好了【不下应该也没关系啦】没有榨汁机就直接用勺子压出汁。

把香蕉橘子汁倒进不锈钢锅里,加水,不用没过香蕉【我只再加了一杯水】然后下糖,看你口味,虽然香蕉本身很甜但是煮了以后会变酸所以要再加糖。一边煮一边试,加到合自己口味就好不要一次加太多、开小火煮。

找个罐子,用水煮一下,嫌麻烦就直接用热水泡,然后晒干。

咕噜咕噜咕噜~~~~~要时不时看看用勺子搅拌哦。上面的浮渣用勺子舀掉。

水差不多煮光了,有黏黏的果酱感觉的时候,就关火,收!( ⊙ o ⊙ )【我差不多煮了10多分钟吧】

装进罐子里,完成啦~~特地跑到阳台照的  看上去不错吧~~哇哈哈哈哈哈    还没吃过 配面包应该不错的 噜噜噜噜噜

热心网友 时间:2023-09-03 08:05

1. 把香蕉切成片片,个数看你要做多少咯,我用了四个刚刚好做了一罐。
2. 我看到菜谱上说要用柠檬汁,我家没有于是找了个小橘子弄成汁代替一下好了【不下应该也没关系啦】没有榨汁机就直接用勺子压出汁
3. 把香蕉橘子汁倒进不锈钢锅里,加水,不用没过香蕉【我只再加了一杯水】然后下糖,看你口味,虽然香蕉本身很甜但是煮了以后会变酸所以要再加糖。一边煮一边试,加到合自己口味就好不要一次加太多、开小火煮。
4. 找个罐子,用水煮一下,嫌麻烦就直接用热水泡,然后晒干。
5. 咕噜咕噜咕噜~~~~~要时不时看看用勺子搅拌哦。上面的浮渣用勺子舀掉。
6. 水差不多煮光了,有黏黏的果酱感觉的时候,就关火,收!( ⊙ o ⊙ )【我差不多煮了10多分钟吧】
7. 装进罐子里,完成啦
百度百科里查到的
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