香蕉制作成香蕉干方法
发布网友
发布时间:2022-04-19 14:20
我来回答
共4个回答
热心网友
时间:2022-06-03 19:35
展开1全部【柠檬香蕉干】
食材:
香蕉3根 柠檬1个
做法:
1、香蕉去皮切成3至4毫米厚的片,可以是圆形的也可以是长圆形的。由于是家庭烤香蕉片,切得厚了很难将水分烤干,太薄了会贴在烤盘上,容易焦。
2、烤盘上铺硅油纸或油布,没有油布用涂层防油纸,不然全部粘在纸上会撕不下来的。
失败步骤分享:第一次烤没有经验,错误一是香蕉片切得太薄,烤出来缩成一团,错误二是直接将香蕉片放在烤盘上,当从烤箱中拿出来时,香蕉片黑乎乎的粘在烤盘上面,用刮刀刮了一部分下来,别的粘得很紧,用水泡了又泡,刮了又刮,可是小心翼翼地费了九牛二虎之力才把烤盘清洗干净。本来想烤盘怕是要报废了,还好恢复如初。
3、切好的香蕉片摆放在烤盘上。准备个小碗,柠檬切成两半,用手一捏挤出汁在碗中,拿起刷子在每一个香蕉片上刷层薄薄的柠檬水。
4、烤箱100度上下火提前预热,放入中层40分钟左右时间。如果烤箱时间到了但香蕉片还很软粘,不能从油布上揭起,需要继续烘烤,待烘烤至表面不粘成型时,能够揭起香蕉片,具体的可以根据自家的烤箱来调节烘烤时间。
想吃脆硬香蕉片的可从烤盘中拿出来移至烤网上,继续上下火100度烘烤40分钟左右即可,因为在烤盘里烤时有一面是贴着烤盘的,不是很干,移到烤网上两面都能烘干。
待完全冷却,当时没有食用完,装进密封盒里保存,随吃随取。
热心网友
时间:2022-06-03 19:35
陈醋鸡爪的做法
制作陈醋鸡爪的时候,首先要准备好鸡爪1000g、陈醋1瓶。同时还需要盐适量、糖适量、花生适量、辣椒适量、姜片适量、丁香适量。
首先鸡爪需要剪掉指甲,然后清水洗干净。首先我们需要在锅中注入一半清水,然后再放入其中姜片、丁香以及鸡脚,然后就可以烧开水焯鸡爪了。然后就可以过冷水,这样要把油完全的冲干净比较好。
然后我们把辣椒放到锅中,然后倒入其中陈醋以及少许的清水。之后我们就可以在其中加入适量的白糖以及盐蜂进行调味,容纳后煮沸。等到陈醋冷却之后,这时候就可以把鸡爪浸泡到锅中。然后我们盖上锅盖,之后放到冰箱中三天就可以取出吃了。
陈醋鸡爪的窍门
想要制作出美味的陈醋鸡爪,首先我们需要注意,因为鸡爪本身是有土腥味存在的,如果说想减少或去掉腥味,那么我们就得对鸡爪进行漂洗的工作才行。大家首先要把鸡爪掌心小块的*茧疤去掉操行,这样可以把鸡爪上残留的*物质褪去也很重要,而且对鸡爪进行漂洗之后,我们就要进行浸泡的处理了。浸泡好了就可以放入到适量的葱姜、料酒的清水中去浸泡三小时。
大家在烹饪陈醋鸡爪的时候还应该去的加入白酒了,主要是因为这样是可以帮助我们起到去除鸡爪土腥味的效果,还可以通过这样的方法来让陈醋鸡爪的味道更加香醇了,同时大家在制作陈醋鸡爪的时候,还可以试试去用生粉调配鸡爪了,这可以让陈醋鸡爪的口感更好。
陈醋鸡爪的营养价值
陈醋鸡爪的营养价值是很丰富的,因为陈醋鸡爪是属于一种富含脂肪的食物,而且吃陈醋鸡爪的时候可以帮助我们起到维持体温的功效,还可以利用吃陈醋鸡爪的方法来保护内脏,这样就可以起到提供必需脂肪酸的功效,这样还可以有效的促进脂溶性维生素的吸收,这样就可以起到增加饱腹感的功效了,在其中实际上是富含蛋白质的,而且这样是可以起到维持钾钠平衡的效果,可以帮助我们起到消除水肿的功效。还可以利用吃陈醋鸡爪的方法来提高我们身体的免疫力。是调低血压,促进生长发育的好选择。
陈醋鸡爪中是富含铜元素的,因为铜元素是我们人体健康中所不可缺少的一种微量营养物质了,这样对我们的血液、中枢神经和免疫系统健康实际上都是有好处的,这样就可以有很不错的促进头发、皮肤和骨骼组织的功效,还可以帮助我们促进脑子和肝、心等内脏的发育,是大家很适合吃的。
孕
热心网友
时间:2022-06-03 19:36
付费内容限时免费查看回答1、香蕉去皮切成3至4毫米厚的片,可以是圆形的也可以是长圆形的。由于是家庭烤香蕉片,切得厚了很难将水分烤干,太薄了会贴在烤盘上,容易焦。
2、烤盘上铺硅油纸或油布,没有油布用涂层防油纸,不然全部粘在纸上会撕不下来的。
3、切好的香蕉片摆放在烤盘上。准备个小碗,柠檬切成两半,用手一捏挤出汁在碗中,拿起刷子在每一个香蕉片上刷层薄薄的柠檬水。
4、烤箱100度上下火提前预热,放入中层40分钟左右时间。如果烤箱时间到了但香蕉片还很软粘,不能从油布上揭起,需要继续烘烤,待烘烤至表面不粘成型时,能够揭起香蕉片,具体的可以根据自家的烤箱来调节烘烤时间,多次试验后,不是特别干也不软的香蕉片是最爱。
低温烘烤时间较长,不用担心焦糊,电也费不了多少,不要往烤箱一放就不管了,得隔一段时间观察一下香蕉片,以便及时了解情况。
烤箱的温度和时间需要根据自己的烤箱及实际操作进行调整掌控,如香蕉片的厚薄,柠檬水的多少。刚刚烤出来的香蕉片是软的,放凉了就会脆一点。
提问能不用烤箱吗
回答那就放阴凉地自然风干
注意要是室外的话,要防止蚊蝇,最好罩上网。保持干净。大概晾晒10天就可以啦。注意,要在室外的话,晚上要收回来,放置被露水打湿,会有变质的危险。
提问会化吗
在室内呢
回答不会
在室内放着就行了音量通风的地方
提问嗯
服务真好
回答好的呢,谢谢哦
如果您的问题得到解决,希望可以给个赞哦,祝您生活愉快!
热心网友
时间:2022-06-03 19:37
可以用烤箱做香蕉干或香蕉角。1、将烤箱预热至最低温,通常介于50到90摄氏度之间(125到200华氏度)。如果温度太高,香蕉可能外头烧焦了,里面却还没干。2、 将香蕉剥皮、切片。想做香蕉干,就得把香蕉切成0.6厘米厚的圆片。