桑葚汁为什么苦？

发布网友发布时间：2022-04-19 14:11

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热心网友时间：2023-09-25 01:07

桑葚：别名桑果、桑枣、桑椹子、文武果，就是蚕宝宝在吃的桑叶树的果实，为桑科植物。桑树一般系利用其桑叶饲育家蚕，但是有些品种具有大量结果实之特性，可经济栽培,供生食或制作果汁、果酱、蜜饯、酿酒等加工品。根据中药大辞典记载，桑葚具有明目、聪耳、利五脏、治关节痛、止咳、化痰等药效，如经常食用，对身体健康裨益甚大，是中国医学上认为是很好的药材。

成熟的桑葚营养成分：含18种氨基酸与多种维他命，如a、b1、b2、c、d和胡萝素、葡萄糖、果糖、钙质、铁质、苹果酸及鞣酸等营养素，营养成分十分丰富。桑椹中铁和维生素c含量高，可补血，产後妇女或血虚体弱者可多吃。神经衰弱及失眠的朋友，气血往往比较虚弱，食用桑椹也有好处。

桑葚营养价值：桑葚果实，开始时呈淡绿色，成熟时，则为紫红色，味道稍带酸味，入肠能刺激肠黏膜，使分泌增多，促进肠的蠕动，医疗上可作胃病、便秘、关节疼痛的治疗，因此能有效提高人体免疫力，是最佳天然防疫的良品。

桑葚酒：
1.桑葚洗净，以开水烫过，每台斤桑葚配四～六两冰糖，一～半瓶米酒，装罐密封。
2.前20天内须每日将上层翻至下层浸糖水，一个月可饮用，越陈越香。

桑葚汁：
1.桑葚洗净，每斤桑椹加半斤～一斤冰糖，将桑葚放入锅中，冰糖放上面(不须加水)，小火慢煮即可。
2.饮用时酌量添加开水、酒或鲜奶。桑葚汁可做果冻，果粒可夹土司、馒头。久存需冷冻。

桑葚醋：
1.桑葚洗净、放置阴乾才可使用。每斤桑葚加半斤～一斤冰糖，1瓶陈年醋。
2.紧盖容放置阴乾处浸泡约3个月就可加水稀释饮用了。补血助眠，养颜美容、增强免疫力。

热心网友时间：2023-09-25 01:07

理论上是可以的

热心网友时间：2023-09-25 01:08

我的也是苦的,喝不下去