午餐肉的保存方法?

发布网友发布时间：2022-04-19 14:13

我来回答

共5个回答

热心网友时间：2022-04-17 06:59

如果是罐装的午餐肉，其保质期有3年，一般只需放在常温、阴凉、干燥、没有阳光直射的环境中保存。

如果是开封的午餐肉，那保存时间就比较短了，常温下一般只有6-10个小时。最好的办法是用保鲜膜把午餐肉密封好，放入冰箱冷藏，差不多可以保存3天。

午餐肉这种罐装食品方便食用，由于将猪肉放进密封的罐中，所以也易于保存。

午餐肉主要是以猪肉、鸡肉为原料，加入一定量的淀粉、香辛料加工制成的。主要是猪肉、淀粉、食盐、香辛料、亚*钠和少量的水。

扩展资料：

一、午餐肉营养价值

午餐肉是高温高压下的产品，选材新鲜，新鲜制作，新鲜包装，高压的过程可以析出肉质中的更多营养，高温的过程可以杀灭一切细菌，不需要添加任何防腐剂。使用安全，卫生，是当前欧美发达国家家庭必备的食品。

午餐肉的主要营养成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸等，矿物质钠和钾的含量较高，午餐肉肉质细腻，口感鲜嫩，风味清香。

二、相关人群

一般人皆可食用；肥胖者、儿童、孕妇、糖尿病患者不可食用。

参考资料：百度百科-午餐肉

热心网友时间：2022-04-17 08:17

其实午餐肉的保存方法很简单的，买多了的亲也不必担心。一般只需将午餐肉放在室温、避光、干燥、阴凉的环境下，避免阳光直射，这样保存就可以了~而且午餐肉的保质期比较长，一般为1095天，也就是三年，所以买多了也不要担心会坏掉哦~不过午餐肉打开之后保存时间就只有6-10个小时了，即使用保鲜膜密封好，放在冷藏室，也只能保存3天。所以妈网百科建议大家购买后，不想吃的时候就别开盖，不然午餐肉就很容易坏掉.

热心网友时间：2022-04-17 09:51

放在冰箱就可以了
材料
猪肉（就买剁好的肉酱），淀粉，淡酱油，盐，鸡精，料酒，大蒜（家里都不喜欢吃姜，所以用大蒜来代替，挺香的），蛋清，水（少量）。
做法
1.肉酱+水+料酒+淡酱油+盐+蛋清，朝一个方向搅拌，使上劲。
2.加入淀粉（要味道好淀粉不能多加）和大蒜末，再进行搅拌。
3.把搅拌均匀的肉酱放入纱布中裹紧，裹两层纱布，便于定型。
4.大火蒸10分钟即可。

热心网友时间：2022-04-17 11:43

保鲜膜+冷藏
单身的吧，哥们。

热心网友时间：2022-04-17 13:51

弄出来放到保鲜盒里，把保鲜盒放到冰箱里行不