椰青和椰果有什么区别?
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发布时间:2022-04-19 14:35
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时间:2023-07-08 17:19
椰青和椰子区别如下:
果肉不同。椰子:椰子是已经成熟的椰子,果肉较硬。椰青:椰青是还没有完全成熟的,果肉较嫩爽脆,不如椰子果肉香甜。
结果周期不同。椰青的结果周期比椰子短。存放时间不同。椰子:椰子不需要特别保鲜也能存放较久。椰青:椰青因为较新鲜所以需要进行保鲜处理。
食用方式不同:椰子:椰子的肉质较硬,故通常只用来榨椰汁。椰青:椰青的肉不是特别老,所以可以用来榨椰汁或做菜。
椰子:
(学名:Cocos nucifera L.)是棕榈科、椰子属植物。植株高大,乔木状,高15-30米,茎粗壮,有环状叶痕,基部增粗,常有簇生小根。叶羽状全裂,长3-4米。花序腋生,长1.5-2米,多分枝;萼片阔圆形,宽约2.5厘米,花瓣与萼片相似,但较小。
果卵球状或近球形,顶端微具三棱,长约15-25厘米,外果皮薄,中果皮厚纤维质,内果皮木质坚硬。花果期主要在秋季。
椰子分布于印度尼西亚至太平洋群岛、亚洲、东南部地区;主要分布在23°S-23°N,大部分在非洲、拉丁美洲、亚洲及赤道滨海地区。椰子主产区为斯里兰卡、马来西亚、印度、菲律宾等。
中国的海南省、台湾、云南南部、广东南部诸岛、雷州半岛等热带地区有少量种植,其中海南省栽培总面积占中国的99%。
椰子属热带作物,适宜生长在高温多雨的低海拔湿热地区,最适温度为26-27℃,年平均温度在24-25℃以上,温差小,全年无霜,阳光充足,年降雨量在1500-2000毫米以上,且分布均匀。
以上内容参考:百度百科--椰子
椰青和椰果有什么区别?
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