鲫鱼豆腐汤的做法可以放西红柿吗

发布网友发布时间：2022-04-19 14:38

共2个回答

热心网友时间：2022-06-20 05:29

可以，加西红柿口感略酸带甜，更开胃。
西红柿鲫鱼豆腐汤做法
　　1、主料：鲫鱼1条、西红柿2个、豆腐2块

　　

辅料：姜、葱，香菜，盐适量
　　2、步骤
　　①小鱼仔整个洗净，豆腐切大块，西红柿切块，葱、香菜切段，姜切丝备用。
　　②花生油加热，放适量盐加入小鱼仔稍煎片刻，加姜丝，待小鱼变色加水淹过。
　　③同时放入切好的西红柿、豆腐块，加盖大火烧开，水滚两滚后转小火煮十分钟，待汤呈乳白色后放入葱香菜便可出锅。
　　④美味鲜香的鱼汤就出锅了！

热心网友时间：2022-06-20 07:04

当然可以，那样更好吃，
准备的原料。
2.把鲫鱼洗净并打上一字花刀。番茄生姜切片其余切成段待用。
3.锅里猪油化开。
4.放入鲫鱼煎至两面金黄，出锅待用。
5.锅底留油，放入配料翻炒。
6.炒香了掺入鸡汤，接着放入煎好的鲫鱼。
7.熬到汤味鲜浓时，放盐调味。
8.最后装入火锅撒些香菜点缀。