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豆角茄子土豆炖肉怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-19 13:25

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2个回答

热心网友 时间:2022-05-16 15:47

所有的材料准备好,洗干净

2.将豆角切成段,土豆茄子切成滚刀块

3.葱切成片备用

4.锅里放油放入花椒和葱花炝锅

5.然后倒入切好的所有的食材,翻炒

6.加入盐和酱油调味,加水开始炖,炖制汤汁收完即可

7.一碗炖菜就好了

热心网友 时间:2022-05-16 15:47

材料
土豆 3个
五花肉片 100g
圆葱(小) 1/2-1个
小西红柿 12个
酱油1.5大勺
调料:水240cc,砂糖2大勺,酒1大勺
做法
1、土豆去皮,切成大拇指大的块,用水洗一下。
2、五花肉薄片切成5cm长。
3、圆葱沿中心线切成1.5cm宽的条。
4、小西红柿去蒂。
5、把控干水分的土豆、圆葱、五花肉、酱油(先放1大勺)、调料和水一起放进锅中,加大火烧开,盖上小锅盖中火煮10分钟。
6、上下搅拌一下,盖上小锅盖,煮五分钟。
7、再放进半勺酱油,煮1分半即可。
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