为什么哈密瓜俩牛奶加蜂蜜会苦的榨汁

发布网友发布时间：2022-04-19 13:26

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热心网友时间：2023-08-30 20:54

将哈密瓜和牛奶一起榨汁，刚刚榨出来的时候是不苦的，但是之后放一会儿就会变苦，这是因为哈密瓜里面含有一种物质，能够分解掉牛奶里面的蛋白质。分解之后就会呈现出比较苦的味道了。
虽然说哈密瓜能让牛奶中的某种成分分解了，但是分解之后的物质是没有毒性的，只是口感不太好而已。
其实还是有办法避免这种情况的出现的，那就是先单独将哈密瓜榨汁，榨好之后再加入牛奶混合均匀，这样子做出来的哈密瓜牛奶就不会有苦苦的味道了。

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为什么哈密瓜俩牛奶加蜂蜜会苦的 榨汁

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