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蚕蛹要煮多长时间

发布网友 发布时间:2022-04-19 13:10

我来回答

5个回答

懂视网 时间:2022-10-13 08:28

1、水煮蚕蛹一般需要5分钟。煮蚕蛹时,需要先将锅中的水烧开,随后再将蚕蛹放进锅里边,添加大葱及其八角等食物,最终添加盐份开展煮5分钟就可以了。

2、水煮蚕蛹应在温水的时候下锅,这样能让蚕蛹能够受热均匀,口感更好。若是开水下锅的话,蚕蛹里面水分很足就会热胀冷缩,这样蚕蛹肉平白无故就要缩小了,新鲜度全都跑出去了,就吃不到蚕蛹的真谛了,且其里面的肉口感也发生了变化,不好吃。

懂视网 时间:2023-01-19 03:57

1、10-15分钟。

2、蝉蛹洗净,冷水下锅大火煮开后转中火,看到蝉蛹都鼓起来就好,大约10-15分钟。

3、大蒜用刀拍扁,蒜皮就轻松脱落,然后切丁,让蒜接触空气,把大蒜素充分释放出来。

4、蝉蛹煮好出锅装盘,放适量盐,撒上蒜末即可。

热心网友 时间:2023-10-23 15:13

蝉蛹,一般指蚱蝉的幼虫,可食用。民间也泛指破茧的的昆虫类,如金丝蛹等蚕蛹类,那么水煮蝉蛹怎么做?蝉蛹煮多久可以熟?

蝉蛹虽然很多人爱吃,但是不同地区饮食习惯也大不相同,有人喜欢油炸有人喜欢水煮。那么,水煮蝉蛹怎么做?蝉蛹煮多久可以熟?


水煮蝉蛹怎么做:

主料:蝉蛹500g、蒜3瓣

辅料:盐适量

步骤:

1.蝉蛹洗净,冷水下锅大火煮开后转中火,看到蝉蛹都鼓起来了就好了,大约10-15分钟

2.大蒜用刀拍扁,蒜皮就轻松的脱落了,然后切丁,让蒜接触客气,把大蒜素充分释放出来

3.蝉蛹煮好出锅装盘,放适量的盐,撒上蒜末,就可以开动了。

小贴士

在煮蝉蛹的同时把蒜拍好,让蒜接触空气才能让大蒜素充分释放出来。蒜可以等蝉蛹凉一点再放,太热蒜会变绿。


蝉蛹的做法:

蝉蛹冲洗干净,去掉6脚

放锅里用水煮开蝉蛹,再滤除水份

锅内放油大蒜、葱爆锅

翻炒加入酱油料酒

翻炒到锅内没水份为止

注意事项:

翻炒过程中不要加水

炒的时候一定用小火,慢慢压,否则皮就焦了

我是开肉食店的,好多人到肉食店买蚕蛹吃,蚕蛹的营养价值很高,很多人都不知道它怎么做,今天我教教大家在家里就可以做蚕蛹吃。

准备材料,蚕蛹一斤,桂皮一片,香叶一片,花椒十粒,大料一个,辣椒两个,盐适量,葱姜适量

1、我们北方买回来的蚕蛹多数是冷冻的,先将蚕蛹清洗干净。



2、烧半锅开水,将蚕蛹到开水里煮十分钟,捞出备用。



3、桂皮、香叶、葱、姜清洗干净,葱姜切片备用。

4、起锅倒入使用油,放入桂皮、花椒、大料、葱姜最后放入香叶、辣椒,炒香,再倒入煮好的蚕蛹,放入适量的咸盐,用锅铲子不停的翻炒,避免炒糊。

5待锅里的水分炒没了,就可以出锅了。



我店里都是用花生油炒的,个人比较喜欢吃炒的干一些的

热心网友 时间:2023-10-23 15:13

蚕蛹要煮10分钟左右,盐水煮蚕蛹的做法:

主料:蚕蛹2两

辅料:盐适量,姜片5片,葱段适量,八角1颗。

1、将买来的蚕蛹洗净。

2、准备葱段、姜片、1个八角。

3、将上述材料放入锅中,倒入适量清水,加盐,(我加了2勺,有点淡)大火煮开后,转小火煮8分钟,关火,取出。

4、做好的盐水煮蚕蛹。

热心网友 时间:2023-10-23 15:13

开锅后煮10分钟,再焖10分钟。

主料:蚕蛹500g

辅料:盐适量、葱适量、蒜适量、花椒适量、大料适量、料酒适量、麻辣鲜适量

1、把蚕蛹在清水中洗过。

2、锅内倒入适量清水,再放入葱、姜、蒜。

3、放入一颗大料,再倒入适量料酒。

4、倒入一小勺盐。

5、盖上锅盖小火煮,开锅后煮10分钟,再焖10分钟。

6、滴入一滴香油即可出锅。

7、将煮好的蚕蛹盛入盘中,撒入适量麻辣鲜提味。

热心网友 时间:2023-10-23 15:14

煮个15分钟以上才能完全熟,不熟的食用后不好。

热心网友 时间:2023-10-23 15:15

电磁炉是水沸腾以后2~3分钟 这时的蚕蛹是最有营养价值的 注意:不要超过5分钟,要不营养就会流失70%...
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