自己怎么做披萨
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发布时间:2022-04-19 13:55
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热心网友
时间:2023-06-21 12:51
自己在家里可以制作的披萨:厚底鲜虾培根披萨的做法
准备材料:高筋粉100g,低筋粉50g,干酵母2g,温水80g。
制作步骤:
(1)先来做饼底面团:高低粉混合、放入干酵母,用一双筷子,边往面粉里倒入温水边搅拌,到面粉出现雪花状。
(2)把面粉揉和成光滑的面团。
(3)放在温暖处发酵到两倍大。
(4)面团发酵的空挡,准备馅料食材。
(5)锅中水烧开,豌豆焯水30秒捞出沥干水分。
(6)虾剥壳成虾仁,用几滴料酒和一点点盐抓匀腌制。培根切小块,彩椒切圈。
(7)取直径20cm的披萨盘一个,盘底和盘壁刷上橄榄油。
(8)把发酵好的面团擀成披萨盘大小的圆形,放入披萨盘中,用手指把当中的面饼往四壁按一按,让面饼四周厚,当中稍薄。用叉子在面饼上戳一些小孔。
(9)在饼底涂上意式披萨酱2大勺。
(10)放上彩椒圈,铺上培根。
(11)把鲜虾放上去,撒一些豌豆。
(12)最上面铺上马苏里拉芝士,入烤箱中层200度烤15分钟,看到表面的马苏里拉芝士融化并上色即可。
这样一个美味的披萨就制作完成了,记得披萨要趁热吃才好吃
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时间:2023-06-21 12:51
家庭版披萨来了
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时间:2023-06-21 12:52
在家就能做披萨
热心网友
时间:2023-06-21 12:52
家庭版披萨 不用出去买了超好吃
热心网友
时间:2023-06-21 12:53
披萨制作教程
松软披萨做法
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小电烤箱怎么做披萨
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你觉得自己挺厉害,就因为你还没倒闭吗披萨怎么做
第1步把准备好的面粉加温水搅拌均匀。第2步把面糊擀成圆饼状,醒40分钟。第3部把洋葱末火腿肠切碎洒到面饼上。第4步把面饼用微波炉烘烤15分钟出炉。香喷喷的披萨饼就做好了。我经常这样在家里自己做。首先准备好低筋面粉,牛奶,酵母和植物油把项目放进温牛奶中搅拌均匀倒入面粉里搅拌出絮状后放入...
芝麻脆皮彩椒披萨做法:
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披萨怎么做?
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披萨制作材料及步骤
撒料顺序:先均匀的刷一层披萨酱,再撒一层马苏里拉芝士,然后接着先放肉,后放菜。可以放一些自己喜欢的食材,例如:鸡胸肉、口蘑、肉片、披萨草、辣椒粉什么的。根据自己喜好放。再接着撒一层马苏里拉芝士!最后就可以放烤箱烤啦!放入烤箱中层,上下火200℃,15分钟烤制表面金黄色。上色了就可以取...
披萨的做法怎
(自己喜欢的食材都可以添加进去,尽量选择含水量低的食材)烤披萨—步骤 1、准备一口碗,倒入250g高筋面粉,3g盐,20g细砂糖,10g植物油 2、在粉里面随意挖个洞 3、倒入3g酵母,避免盐和酵母的直接接触 4、倒入120g水 5、用筷子顺时针快速搅拌成絮状 6、把絮状的面团取出,揉成光滑的面团 7、...