巧克力属于晶体还是非晶体？

发布网友发布时间：2022-04-19 13:16

我来回答

共5个回答

热心网友时间：2023-07-14 19:21

是非晶体
因为巧克力没有固定的熔点，融化过程中为粘稠状态，之所以你观察到的是固液共存态，是因为你加热所选用的加热器温度太高

热心网友时间：2023-07-14 19:21

因为晶体是达到熔点时不升温，继续融化，而非晶体是一边升温一边融化

热心网友时间：2023-07-14 19:22

冰融化时不是也有一段时间固液共存要长时间恒温放置才看的出

热心网友时间：2023-07-14 19:22

是非晶体。有些固体在熔化过程中尽管不断吸热，温度却保持不变，例如海波、冰、各种金属，这类固体有确定的熔化温度，叫做晶体；有些固体在熔化过程中，只要不断地吸热，温度就不断上升，没有固定的熔化温度，例如蜡、松香、玻璃、沥青，这类固体叫做非晶体。晶体熔化时的温度叫做熔点。非晶体没有确定的熔点。（可以自己做哦！）

热心网友时间：2023-07-14 19:23

你仔细理解晶体的定义！