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巧克力是晶体还是非晶体

发布网友 发布时间:2022-04-19 13:16

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热心网友 时间:2023-07-15 09:25

巧克力这种物质很明显是一种非晶体的这种结构。主要原因是它有一点类似于玻璃,它没有特别明确的熔点,它只是有一个逐渐软化的过程。
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