拿回来的炒年糕速食,需要怎么热
发布网友
发布时间:2022-04-19 13:46
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热心网友
时间:2023-04-28 16:46
材料:年糕、白菜、洋葱、胡萝卜、甜不辣、韩国辣酱、
作法:(年糕可以先用水煮或蒸制一会儿,让它们变软)
1、胡萝卜切丝,白菜切成条,甜不辣切条,洋葱切丝(可以加海米提味)
2、锅内热一点油,放入洋葱、甜不辣和胡萝卜翻炒几下
3、再放入白菜和蒸好的年糕翻炒几下,加水没过年糕,小火翻炒
4、加入一大勺韩国辣酱炒匀,再加一点糖,喜欢辣的可加一些辣椒粉
5、一直用小火煮,不时翻动年糕,煮到自己喜欢的软硬度就可以了。
出锅前加点葱段可以让色彩更丰富,不过海米和葱都是可有可无的。