磨刀棒好不好用,圆还是扁的好？

发布网友发布时间：2022-04-19 14:29

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热心网友时间：2023-10-19 14:53

圆形磨刀棒和扁形磨刀棒各有其优点和缺点，具体选择取决于您的需求和磨刀技巧。
圆形磨刀棒适合初学者使用，因为它操作简单，容易掌握。在磨刀时，只需将刀子握在手中，以30度左右的角度对准磨刀棒的表面，在两边交替磨练即可。它可以快速恢复刀锋，并保持其锋利和耐用性。然而，它无法修复明显的刀口损伤和钝化严重的刀刃。
相比之下，扁形磨刀棒则适合修复并恢复钝刀的切割力，同时可以处理鸟/鱼类小刀。在操作上，扁形磨刀棒需要正确的角度、动作和方向，以避免对刀片造成损坏或过度磨损。因此，对初学者来说可能有一些难度。
综上所述，如果初学者刚开始磨刀，建议选择圆形磨刀棒。等到磨刀技巧提升之后，再考虑是否需要选购扁形磨刀棒。

热心网友时间：2023-10-19 14:54

圆的磨刀棒。因为圆形磨刀棒可以更好地维持刀刃的曲率，而扁形磨刀棒则更适合修复钝刀，此外，圆形磨刀棒的使用更方便，可以在不同角度下进行磨削，而扁形磨刀棒则需要更多的技巧和经验。