红茶洗茶用多少度的水?

发布网友发布时间：2022-04-26 00:15

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热心网友时间：2022-07-01 13:20

呵呵~~~不便宜的不一定就是好茶，我以前买的祁红，300多半斤，拿回来泡了以后，我觉得一点都不好喝，还会经常上火。后来经朋友介绍去引茶网买了90元半斤的极品滇红，回来一样的茶具，一样的泡法，结果比那个300多的祁红好喝多了。
如果不是茶的问题，你可以试试用90度以上的水（最好是山泉）冲泡，还有涩味的话可以洗两次茶。还是不好喝的话说明是茶不好了。还有的茶，刚开始不好喝，喝着喝着才觉得好喝，说明这种茶的品质也不怎么好的。

热心网友时间：2022-07-01 14:38

正宗的一级祁红才50多块钱一斤，花300多块钱买的祁红亏了吧。而且祁红和滇红是两种不同类型的茶，滋味，香气等都不同，因为个人的喜好口感不一，才会觉得祁红不好喝啊。
苦涩是茶叶的特征，先有茶汤涩味后不涩的属于茶汤味的特点，不属于味涩，吐出茶汤仍有涩味才属涩味，而且红茶相对绿茶来说，基本没有什么涩味了，只有甜味。
要洗茶的话，温度与泡茶的温度差不多就行，时间在10秒之内，洗茶通常能将茶叶中的咖啡碱洗掉，这样茶叶的提神功能就没有了。要是时间再长一点的话，茶叶中最具有保健功能的物质--茶多酚，也会丢失，当然茶多酚是涩味的主要来源，但是如果要想茶一点没涩味的话，还不如去喝白开水。