发布网友 发布时间:2022-04-26 00:15
共4个回答
热心网友 时间:2023-10-22 02:38
诸多的城市文化符号,哪一个才是真正代表了你的故乡?
作为湖南人啊,当然是那一口香辣的湘菜。每当傍晚时分,楼上楼下,左边右边,以及对面的楼上楼下,左边右边,都传来一阵阵锅铲翻动的声音,妇人逗小孩的声音,男人打电话的声音,电视节目的声音。呛人的油烟味,让我喷嚏连连。
这里生活气息十足,家庭氛围浓厚。但,那都是他们家的。
这几天,我一直在寻找辣。味蕾对于辣椒的渴望简直可以用饥渴来形容。去了好几家小店,点菜前特意询问老板娘,有没有比较辣的;或者着重强调,要辣一点。但总是一而再再而三的失望而归,以致都快失去了对食物的*。再一次体味到了什么叫做食不知味。
妈妈说,你就去超市买辣椒酱吧。我说,那并不是我想要的味道。想要吃辣,但并不是只要是辣就都可以。更令人忧伤的是,在跟妈妈的电话中,她还一个劲的说家里煮了辣椒炒什么,辣椒炒什么的菜。
对于这吃不到的葡萄,我也没办法说它酸。谁让它就是我心心念念的。
在《楚辞·招魂》里面,有过这样的描写,“湘人以辛开胃驱寒已有两千余年”,而在明朝末年,清朝刚刚开始的时候,辣椒开始传入湖南,也给湖南的朋友带来了“无椒芥不下箸,嗜椒三百年”的历史,可以这么说,没有辣椒就不会有湖南菜的形成,所以从这里完全可以看出,辣椒在湖南人的心里,占据着多么重要的地位,而辣椒炒肉就是最简单而又最完美的表现。
你可以说我矫情。
但这还真不是矫情。
也走过几个地方,尝过多种菜肴,最爱的,还是湘菜。在春风得意时,想跟朋友一起品味湘菜,并因为是自己的家乡菜而洋洋得意。
在失意不得志时,更想用湘菜来刺激自己的胃口从而振奋自己。以前,我从来就不敢夹起辣椒,那个时候辣椒在我眼中就只是配菜,吃的是其主菜,那就足以感受到辣的香味。现在,在外地的辣椒对于我而言只是另一种青菜而已。
剁椒鱼头,剁辣椒炒猪大肠,辣椒炒肉,辣椒炒茄子,辣椒炒蛋,辣椒炒香干,辣椒炒丝瓜,辣椒炒四季豆……
湘菜里面的那道辣椒红啊,是我心口永远的一颗朱砂痣。
热心网友 时间:2023-10-22 02:38
吉A就代表了我的故乡,因为只要看到马路上的这个车牌号就证明了我到家了。热心网友 时间:2023-10-22 02:39
我所在的城市是中国著名的石墨之都,全市拥有选矿生产线39条,处理矿石能力750万吨。热心网友 时间:2023-10-22 02:40
没有一个能真正代表我的故乡,因为在我的故乡当中,它是由非常多美好的事物所组成的。