炖鮰鱼的家常做法
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发布时间：2022-04-26 00:13
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热心网友
时间：2023-10-21 20:57
辅料：油适量、盐适量、葱适量、啤酒适量、小葱碎适n量、花椒大料适量、生shu抽适量、红糖适量、醋适量、姜适量、蒜适量
啤酒炖鮰鱼
1
鮰鱼洗干净去掉内脏和鱼鳃。
2
切成大段备用
3
准备好葱姜蒜花椒大料和啤酒一瓶（大蒜我用了两头）。
4
热油下鱼段煎一下。
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一面金黄就翻个个。
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拿铲子扒拉开一个油窝，将佐料放进去煸一下。
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加生抽
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加一瓶啤酒
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少许红糖
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再加些醋
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加盐盖盖子小火炖。
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直到汤汁不多了撒上小葱碎就行了。
