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煮方肉块的做法大全

发布网友 发布时间:2022-04-25 23:52

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热心网友 时间:2023-10-19 09:00

主料:五花肉。辅料:葱、盐、炖肉料、白糖、酱油、姜。步骤:1.五花肉切成2-3寸的方块,用水洗干净;2.接半锅水,加入切好的猪肉、葱段和姜片;3.用勺子将渐渐出现的白沫撇出来扔掉;4.煮开后继续煮5分钟,捞出煮好的肉块;5.再重新烧一锅水,准备新的葱姜和炖肉料;6.将炖肉料放进调料盒,封好口,水烧开后放入准备的葱姜和调料盒;7.放入两勺盐,适量老抽,一勺白糖调味;8.将肉放入调好味道的炖肉汤中煮开;9.盖上锅盖,小火炖30分钟即可。
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