发布网友 发布时间:2022-04-26 00:11
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热心网友 时间:2023-10-21 12:06
食材:虾滑一包、芦笋八根、盐适量、姜适量、胡椒粉适量、料酒适量。
1、洗净芦笋。
2、芦笋去掉根部刨皮。
3、芦笋切斜段,等焯水。
4、烧开水,放点盐,放入芦笋焯水一二分钟,捞出放入凉水中备用。
5、虾滑解冻好备用。
6、把解冻的虾滑,用刀切成一小块一小块。
7、热锅放油小火煮虾滑变色盛出备用。
8、热锅倒油,放虾滑芦笋,倒入料酒翻炒一会,依个人口味放盐胡椒调味即可。
9、最后出锅,芦笋虾滑完成。