绿茶盖碗泡法步骤正确的是
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发布时间:2023-09-28 03:39
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热心网友
时间:2024-03-20 12:18
1.先将绿茶泡制,泡制时间根据个人口感调整,建议时间为1-2分钟。
2.将盖碗清洗干净,用热水冲洗预热。
3.将泡好的绿茶倒入盖碗中,约七分满。
4.倒入约等于茶水体积1/4的热水(85度左右),并轻轻搅拌成泡沫。
5.用盖子盖住碗口,轻轻晃动盖碗,使茶水与泡沫均匀混合。
6.再倒入约等于茶水体积1/4的热水,盖上盖子,轻轻晃动盖碗,使茶水与泡沫均匀混合。
7.最后倒入约等于茶水体积一半的热水,再次盖上盖子,轻轻晃动盖碗,使茶水与泡沫充分混合。
8.等待片刻,泡沫越来越细腻,茶水口感越来越甘醇,即可品尝绿茶盖碗。