坦洋工夫茶的介绍

发布网友发布时间：2023-09-22 11:24

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坦洋工夫茶属于红茶，是福建省三大工夫红茶之一，1915年巴拿马万国商品博览会金奖获得者之一，其茶产于福建省福安市坦洋村，此地常年云雾缭绕，雨雾蒙蒙，所产红茶外形紧细匀直，毫尖金黄，汤色红亮，香气高锐持久（桂圆香浓郁），其茶滋味浓醇，且鲜爽醇甜。茶百道新品！国风坦洋工夫茶系列好好喝！坦洋工夫茶属于红茶，是福建省三大工夫红茶之一，1915年巴拿马万国商品博览会金奖获得者之一，其茶产于福建省福安市坦洋村，此地常年云雾缭绕，雨雾蒙蒙，所产红茶外形紧细匀直，毫尖金黄，汤色红亮，香气高锐持久（桂圆香浓郁），其茶滋味浓醇，且鲜爽醇甜。坦洋工夫茶，又称台湾乌龙茶，是台湾特产的一种半发酵茶。它产自台湾南投县的阿里山一带的高山茶园，以手工采摘、加工而成，是珍贵的高山茶。坦洋工夫茶的外形呈现出紧细条索状，色泽鲜绿，香气清香高雅，带有天然果香，味道浓厚鲜爽。它的茶叶富含多种维生素和氨基酸，有助于保护心血管、预防癌症、降脂减肥等功效。制作坦洋工夫茶的工艺繁复，包括摘采、萎凋、揉捻、发酵、干燥等多个步骤，并需要经过多次烘焙，这样才能使其保持最佳的香气和口感。因此，坦洋工夫茶也被称为“功夫茶”，因为它需要工夫才能制作出高品质的茶叶。坦洋工夫茶可以通过浸泡、沏泡两种方法来享用。一般来说，建议使用温水来泡，水温在85度左右是最佳的，可以泡出香气浓郁、滋味鲜美的茶汤。坦洋工夫茶是一种非常优美、健康的中式茶饮品，深受喜爱，是送礼或自饮的好选择。