山丁子是什么

发布网友发布时间：2023-09-21 01:31

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山荆子又称山丁子、山定子。

为蔷薇科落叶乔木，叶片椭圆形或卵形，花为白色或淡红色，果实近球形，红色或*，味酸甜而涩，山荆子的果实营养成分高于苹果，其中有机酸的含量超过苹果的一倍以上，果实成熟后可以直接食用。

山荆子可以说是大山上最能结果的树了，到了果实成熟的时候，一棵树上有多少果实，你是根本数不清的，一颗颗红珍珠似的果实密密麻麻缀满枝头，晶莹剔透，十分诱人，产于中国辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、河北、山西、山东、陕西、甘肃，分布于蒙古、朝鲜、俄罗斯西伯利亚等地。

生长习性

生山坡杂木林中及山谷阴处灌木丛中，海拔50-1500米。喜光，耐寒性极强（有些类型能抗-50℃的低温），耐瘠薄，不耐盐，深根性，寿命长，多生长于花岗岩、片麻岩山地和淋溶褐土地带海拔800-2550米的山区，山荆子除盐碱地以外的山、丘、平原地区。在不同的生态条件下，各地又有各地的适宜类型。

如山西省太原地区及上党盆地适用沁源山荆子，晋南地区适用蒲县山荆子；陕西省榆林地区适用黄龙山荆子，生山坡杂木林中及山谷阴处灌木丛中，海拔50-1500米。