海红果可以做酵素吗,怎么做?
发布网友
发布时间:2023-09-22 02:22
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热心网友
时间:2024-10-20 12:09
可以。
通常的水果酵(食用)素做法如下:
①把蜂蜜,
水果和水按照1:3:10的比例准备好。(跟容器的体积无关,例如,1斤的蜂蜜,就放3斤的水果和10
斤的水)水果切成小块。
②把三者放入容器,水果不用去皮,洗净即可,三者的总体积不宜超过容器体积的80%。(容器最好用塑料桶,不会因为气体膨胀而破裂)
③把容器密封好,放在阴凉处,一定要密封好。然后,如果看到容器有胀气现象,打开放气,让气体流通。放置最少3个月,时间当然越长越好,最少三个月。
④倒出时,拿滤网把碎渣过滤,剩下的酵素就可以喝了。
做法是不是很简单,谁都可以做到。当然,不同酵素的作用和口感跟水果种类有关,不同的水果搭配会有不同的营养生成。
热心网友
时间:2024-10-20 12:10
水果做法可以吗 1
洗净水果,柠檬等,切板,瓶子和盖,刀。所有用具要确保无水,无油,无菌。免得发霉。
2
水果和柠檬洗净风干,确保无水分,切成薄片。水果我都是没去皮。把水果切成薄片。
3
一层水果,一层柠檬,一层糖。顺序的排入大玻璃罐内。 最上层一定是糖,放多一点可以避免上层发霉。
4
密封后置放在15至25C阴凉处。让材料浸泡3-6个月就可以打开来饮用了。发酵最少需要3个月,6个月为佳,越久越好,不会过期。因为发酵越久的酵素分子会更细小,身体容易吸收和能量更强。发酵的开始阶段(大概是开始的15天-25天)要每天搅拌或直接使用呼吸瓶保证瓶内气体流出,时不时轻摇一摇瓶子,让液体掩盖上层一下,白霉黑霉都不会出现;在大且密集的气泡变得弱小后密封阴凉处继续发酵就可以了。
5
请每天饮用才能呈现效果,用量并无*,通常饮用一小杯30ML左右。请将原液用4、5倍的水或果汁调合,温度须在40度以下,以免破坏酵素的活性,冰凉饮用风味绝佳。
6
因由当季新鲜原料所制成,所以依季节变化,口味、浓度、颜色会有极微的不同;由于发酵的关系可能会有浮游物质,已上情况绝不影响品质,敬请安心饮用。
7
初次阴用时,如过量或因体质不适可能会引起轻微的下痢、发疹、皮肤痒等症状,请减轻饮用,如症状未改善,请停止使用。
8
请勿剧烈振动瓶身或倾倒平放。请存放于阴凉处,勿让日光直射。开封后请放入冰箱内保存,并请尽速饮用完毕。
请采纳。追问这个知道
这个知道
热心网友
时间:2024-10-20 12:10
酵素是植物发酵出来的,一般是水果和蔬菜在一起发酵。
如果多种植物发酵的话就是复合酵素,
发酵技术一般台湾和日本地区较好,
台湾综合果蔬酵素粉,微信: HYSJ137
(也可复制)
作用:
一般是对于便秘、美颜、减轻体重方面,
但是要注意的是发酵工厂要好才行,无尘车间等等,避免菌种被污染,
酵素这个不建议自制,因为菌种无法控制。
喝完酵素记得多喝水。