成义烧坊多少钱一瓶?成义烧坊年份酒10年怎么样?
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发布时间:2023-09-22 04:50
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时间:2024-11-17 05:55
买过和喝过成义烧坊年份酒10年,价格还行建议零售价为1999元。成义烧坊年份酒10年和一般的陈年老酒不一样,是经过认证的年份酒。
要知道年份酒通常是指经过一定时间的陈酿和发酵后,贮存至少满足标准的年份。此外,为了保持一定的口感和品质,有时会在产品中加入一定比例的其他年份如8年、12年或15年的原酒,从而使其最终味道更加醇厚。
成义烧坊年份酒10年这款酒中8年老酒占比47.45%,12年老酒占比28.25%,15年老酒占比15.3%,经过加权平均后酒龄达到10.4年。而且,成义烧坊年份酒做到产品可追溯,包装和储运条件符合相关标准后得到认证,才称得上是真正的年份酒。总而言之,想要酿造的酒通过年份酒认证并非易事。
成义烧坊年份酒都是由酿酒师进行调制,坚持百年古法,阴阳发酵,在老陶坛内储存老酒,新酒老酒勾调交融,酒体更加丰满香醇,入口喷香,酱味细腻,五味协调,瓶盖开,初闻明显的粮香和酱香,抿入口吞而下,丰满的酒香瞬间充斥整个口腔,久而不绝。