信阳毛尖,茶水有很多毛毛,密密麻麻的跟灰尘一样
发布网友
发布时间:2022-04-25 23:47
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热心网友
时间:2022-07-08 13:44
一、茶叶芽尖上面细小的绒毛,其中含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质。
二、一般来说,鲜叶的嫩度越嫩,茶毫就越多,所以这个指标在很多情况下作为茶叶嫩度一个重要指标。很多茶都有,特别是绿茶红茶,比如毛尖等。
三、但并非所有的茶都可以一概而论,比如龙井茶,在加工过程中,有一道工序叫辉锅,辉锅的目的主要是干燥茶叶,促使茶叶香气物质的进一步形成,但它还有一个目的就是磨掉茶叶表面的茶毫,形成其特有的品质特点,所以龙井茶的嫩度并不能看茶叶茶毫的多少来决定。
不过,选购信阳毛尖还是蛮考功夫的,想要选购到好品质的茶叶,建议你可以到待客九品预定茶叶,茶树下放养跑山鸡,虫害较少,严格控制质量。不过待客九品每年的茶产量较少,都是需要提前预定的!
热心网友
时间:2022-07-08 15:02
毛尖的毛锋!不懂不要乱说信阳毛尖的坏话!信阳毛尖特色就是小,混,淡为佳品!这个混指的就是毛锋带出的茶汤。
热心网友
时间:2022-07-08 16:37
凤仙改编自原著同名篇章。