孕妇能吃豌豆吗?

发布网友发布时间：2022-04-25 23:37

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热心网友时间：2022-05-02 18:32

豌豆味甘，性平。能益脾和胃，生津止渴，利小便。含蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、铁、胡萝卜素，维生素B1、B2，烟酸等成分。用于脾虚气弱，或吐泻脾胃不和、产后乳汁不下、烦热口渴。豌豆，尤其是煮或炒熟的干豌豆不易消化，过食可引起消化不良、腹胀。　　豌豆有补中益气、利小便的功效，是脱肛、慢性腹泻、子宫脱垂等中气不足症状的食疗佳品。中医典籍《日用本草》中有豌豆煮食下乳汁的记载，因此，哺乳期女性多吃点豌豆可增加奶量。此外，豌豆含有丰富的β一胡萝卜素，食用后可在体内转化为维生素A，有润肤的作用，皮肤干燥者应该多吃。但豌豆吃多了容易腹胀，消化不良者不宜大量食用。　　将鲜豌豆200克煮烂，捣成泥，与炒熟的核桃仁200克，加水200毫升，煮沸，每次吃50毫升，温服，一日两次，能治小儿、老人便秘。豌豆荚和豆苗含有较为丰富的纤维素，有清肠作用，可以防治便秘。为防止叶酸缺乏，豌豆是孕妇不可忽视的食物。