松子仁怎么做好吃,松子仁的吃法
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发布时间:2022-04-25 23:43
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热心网友
时间:2022-07-04 12:43
松子仁怎么做
材料
材料圆糯米1杯,松子仁75克调味料水8杯,冰糖112克
做法
1、圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火煮到米粒熟软。
2、松子仁洗净,放入粥内同煮,再加入冰糖调味,待冰糖融化即可熄火盛出食用。
熬粥笔记
1、有的松子仁放太久不但颜色变黄,还有虫蛀而产生碎末,因此买的时候要注意选择,颗粒完整且色泽白一点的才新鲜。
2、松子也可以烤过再加入粥内,比较香,直接加入则比较方便。
食疗效益
润心肺,调大肠,益于口干唇焦者
热心网友
时间:2022-07-04 14:01
付费内容限时免费查看回答用料糯米粉松子仁白糖水香油做法1/9 松子去壳剥皮,取干净的松子仁;如果是生的需要小火干炒熟(有香味且有噼里啪啦的声音即可);2/9 把熟松子仁用研磨机打碎(用擀面杖压碎也可);3/9 将生的糯米粉放入不粘锅中,用最小火干炒;4/9 炒至微微有一点点发黄,有香气,一定要不断的翻炒,不能偷懒,大概200g粉要炒10分钟左右。5/9 将炒熟的糯米粉和松子碎混合均匀,然后用手搓至没有颗粒疙瘩;6/9 糖和水放入锅中小火加热至糖完全融化后,关火自然晾凉;7/9 将糖水与松子仁糯米粉混合物,之后加入香油一起混合均匀,用手继续搓均匀没有颗粒;8/9 最后将混合物压在容器中用力压实,(用手压,用平底勺压都可以,关键是用力,压实,压平)再用小刀划开,扣出就是一块块的松子糕了9/9 搭着普洱茶,吃着松子糕,好惬意。小贴士炒糯米粉需要注意,颜色微微发黄是与炒之前的粉相对而说的,如果黄的明显就炒过火了,期间不停翻炒既需体力,也需耐心~
用料松子相克宜搭250克奶油(室温软化)200克高筋面粉130克低筋面粉130克全蛋1颗糖粉130克做法1/6 松子低温炒过后,打成泥备用2/6 软化奶油加糖粉一起打到发白3/6 蛋液打散,分4-5次加入2中4/6 面粉过筛后加入到3中。烤箱预热180摄氏度(360华氏)5/6 在4中加入松子泥,拌匀6/6 装入挤饼器中挤出自己喜爱的形状。在烤盘上铺烤盘纸,放上饼干。入烤箱烤15分钟左右即可
第一种是松子糕,第二种是松子奶酥。您可以尝试一下噢~
教我几种用松子仁做菜的方法^^
做法1、圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火煮到米粒熟软。2、松子仁洗净,放入粥内同煮,再加入冰糖调味,待冰糖融化即可熄火盛出食用。熬粥笔记1、有的松子仁放太久不但颜色变黄,还有虫蛀而产生碎末,因此买的时候要注意选择,颗粒完整且色泽白一点的才新鲜。2、松子也可以烤...
教我几种用松子仁做菜的方法^^
教您松子仁粥怎么做,如何做松子仁粥才好吃1、将松子仁打破,取洁白者洗净,沥干水,研烂如膏,待用。 2、把煮锅中加清水适量,放入松子膏及粳米,置于火上煮,烧开后改用中小火煮至米烂汁粘时,点入少许精调味,即可食用。每日可食用1-2次。 松子仁烧香菇的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜...
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