芥菜型油菜和白菜型油菜相同吗
发布网友
发布时间：2022-04-25 23:19
共2个回答
热心网友
时间：2022-06-18 16:14
一、芥菜型油菜和白菜型油菜不相同。
芥菜型油菜种子有明显辣味，白菜型油菜无辛辣味。
二、芥菜型油菜，也叫高油菜、辣油菜。是十字花科芸薹属芥菜的油用变种。
植株高大，分支多，继承了芥菜张牙舞爪的气势；籽粒细小，多为金*或暗红色，含油量高；叶片有明显的长柄，而且叶面皱缩长满刺毛和淡淡的蜡粉。
花朵小而稀，花瓣窄小且相互分开；种子有明显辣味，它磨成末就是黄芥末。
具有耐瘠性强等特点，过去在西南和西北多种。致命弱点就是产量低，目前其种植面积已越来越小。
三、白菜型油菜，包括原产中国的芸薹和油白菜。又称小白菜、矮油菜、甜油菜等。
白菜型油菜株体较矮小。一般春性品种幼苗直立，冬性品种株型匍匐，半冬性品种介于二者之间。主根较发达或不发达，支细根发育中等或发达。原产中国西北部的北方小油菜基叶有明显叶柄，具琴状缺刻；南方油白菜基叶叶柄不明显，无琴状缺刻或不明显。北方小油菜分枝性弱，分枝数少。南方油白菜分枝性较强，分枝部位低，有的从地面就分枝，呈丛生型。茎组织松软，木质化程度较低，易倒伏，抗病虫性较弱。花色淡黄至深黄，花瓣椭圆，花序中间花蕾着生位置低于开放花朵。开花时雄蕊花药一般向外开裂，自交不亲和性强，异交结实率高，一般80-90%。
青藏高原的地方品种千粒重最大可达6-7g。种皮暗褐、红褐或*，无辛辣味。种子含油率一般为30-40%，产自中国青藏高原的最高达50%以上。
四、油菜，又叫油白菜，苦菜，十字花科、芸薹属植物，原产我国，其茎颜色深绿，帮如白菜，属十字花科白菜变种，花朵为*。农艺学上将植物中种子含油的多个物种统称油菜。
目前油菜主要栽培（品种）类型为：白菜型油菜、芥菜型油菜、甘蓝型油菜。
主要分布在安徽、河南、四川等地。油菜营养丰富，其中维生素C含量很高。油菜一般生长在气候相对湿润的地方，譬如中国的南方。油菜也有许多用处，比如油菜花在含苞未放的时候可以食用；油菜花盛开时也是一道亮丽的风景线（中国陕西的汉中市就有一片油菜花观赏旅游区）；花朵凋谢后，油菜籽可以榨油。
热心网友
时间：2022-06-18 16:14
2、白菜型油菜，叶片短圆，叶上举，有多刺毛或少刺毛，与平时食用上海青菜、小白菜相似。白菜型油菜不仅可以生产菜籽油，还有种类繁多的蔬用白菜型油菜，是世界上种植分布最广的油菜类型。
3、芥菜型油菜叶片椭圆便长，叶缘裂痕较浅，刺毛较少，植株高大，分枝粗壮，叶片与食用介菜相似。芥菜型油菜主根发达，耐贫瘠，但产量不高，千粒重仅有1.5-2.5克，种植面积正逐步减少。
若还是区分不清楚这3种类型的油菜，建议向当地种子经销商进步确认。
您的问题我已经回答完毕了☺️☺️
如果您的问题已经解决,可以点击右上角“结束服务”,并给予5星赞。点击头像关注我,如果你还有其他职场问题,可以再次向我咨询。如果您的问题已经解决,可以点击右上角“结束服务”,并给予5星赞。点击头像关注我,如果你还有其他职场问题,可以再次向我咨询。☺️☺️
