做最简单的汤

发布网友发布时间：2022-04-25 23:30

共4个回答

热心网友时间：2022-06-18 18:43

丸子汤
买点炸丸子，香菜，用水，盐，酱油，醋，香油做汤，然后把丸子泡进去，撒上香菜末，最后在撒点胡椒粉就行了
西红柿鸡蛋汤
西红柿切片，锅里放水烧开，放西红柿，盐，水开后把鸡蛋打散倒进去就行了
紫菜鸡蛋汤，和西红柿的差不多，不过紫菜要洗干净，有的里边会有砂子
最省事的，超市卖的味好美的还有雀巢的，有很多种类的汤包，烧开水往里一倒，拿勺搅匀，打个鸡蛋就行了

热心网友时间：2022-06-18 18:44

西红柿鸡蛋汤，黄瓜鸡蛋汤，丝瓜鸡蛋汤都很简单，又好喝，只需要盐、味精、香油。注意：香油放在鸡蛋里一起搅拌，然后扑撒在汤里，这样好吃。

热心网友时间：2022-06-18 18:44

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冬瓜肉丸汤：

原料：

冬瓜1小块，肥瘦兼有的猪肉250克，鸡蛋1枚，葱姜末少许，胡椒粉少许，香油少许，食用油少许，盐6克，白糖少许，蚝油、水淀粉适量。

准备工作：

猪肉剁成肉馅，冬瓜洗净去皮后切成薄片，香菜洗净，粉丝泡软。

做法步骤：

1、在剁好的肉馅中磕入1枚鸡蛋，再加入蚝油、白糖、盐和水淀粉搅打均匀。

2、接下来一点一点地往肉馅中加水（分三次加少量清水即可），并用两根筷子开始搅打肉馅，直到肉馅发粘起胶为止。

3、肉馅搅打完成后，淋入少许香油和少许食用油搅匀就行了。

4、汤锅加水，烧开，放入切好的冬瓜片，再次烧开，然后再把搅打好的肉馅挤成丸子下入锅里，丸子全部挤完后再次烧开，改中火。

5、煮至肉丸子全部浮起

蒜苗蛋花汤的做法

原料：青蒜苗100克，鸡蛋2个，冬笋25克，鸡汤750克，盐4克，胡椒粉少许，味精3克，水淀粉25克，香油15克。

准备工作：青蒜苗切成长5厘米的小段，鸡蛋打散，冬笋切成细丝后再飞个水。

做法步骤：

1、鸡汤倒入汤锅里烧沸后，下冬笋丝，并加入盐、胡椒粉和味精调好味道。

2、用水淀粉勾芡后淋入鸡蛋液，蛋花浮起后关火，撒入蒜苗烫至断生。

3、最后淋少许香油搅匀即可出锅。

如果我们把冬笋和鸡蛋换成嫩豆腐，这样就做成豆腐蒜苗汤啦，也不错。当然，我们也可以把冬笋换成黑木耳等其它的配菜。

提问用鸡蛋菜叶和调味品做的汤，非常简单的那种。

回答好

鸡蛋汤

1.葱切段，切一片姜，两瓣大料放入水中煮

2.调一小碗芡粉

3.称水没开倒入调好的芡粉并搅拌

4.鸡蛋搅碎

5.水开后倒入打碎的鸡蛋

6.用醋，香油，盐，味精调一点汁倒入锅内出锅即可

这个行吗

提问第六步可以具体些吗

回答这个不是很重要，就盐不要放太多就行，你可以慢慢加，醋和香油没关系，出锅之前尝一下就行，然后淡了的话就加

我平常就放油盐，其他的都不放，再加点香葱

也还行

提问加多少水配几个鸡蛋呢

回答你还可以试试紫菜蛋汤

大概就是一升水两个鸡蛋

提问好的吧

回答嗯呐

热心网友时间：2022-06-18 18:45

买包榨菜，烧好开水，放入榨菜，加一丁点儿盐（因为榨菜是咸的），放电香油就行了，简单吧。在加个鸡蛋也行，榨菜蛋汤，最简单了。