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土豆放冰箱变软了,里面还流水是怎么回事?

发布网友 发布时间:2022-04-25 23:28

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热心网友 时间:2022-06-18 18:23

土豆放冰箱变软了,里面还流水是土豆中的淀粉氧化了。
  首先先将买回的新鲜土豆放到纸箱中,箱中再放进几个绿苹果,绿苹果散发的乙烯可使土豆在贮藏期内保持新鲜。持外要做到以下几点:
  防暴晒。土豆喜凉畏热,不要阳光下进行暴晒。
  防潮湿。湿度太大,通风不好就会导致土豆霉烂。应放到屋角处,下面最好垫一层沙。
  防高温。土豆在高温下容易发芽,最适宜的温度为2~4度,再高就会出现发芽的情况。
  防杂堆。不要和其它蔬菜放到一起,如红薯等易霉烂的蔬菜。
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