油泼黄瓜的做法

发布网友发布时间：2022-04-25 23:40

共1个回答

懂视网时间：2022-11-09 00:35

1、食材：黄瓜1根、大蒜适量、干辣椒10克。

2、首先我们准备好所有食材，大蒜去皮洗净，切成末。

3、切好之后和干辣椒放在一起，备用黄瓜洗净，稍微去掉一点皮，先切成段。

4、再对半切开，并用刀背拍一下全部处理好，控干水分。

5、入适量陈醋一丢丢鸡精再加适量生抽，搅拌均匀装到盘子里。

6、起油锅，热锅凉油下大蒜和干辣椒小火煸香待大蒜稍变金黄色时。

7、泼到黄瓜上搅拌一下，即可美味极了。

热心网友时间：2024-01-30 04:24

把黄瓜拍碎之后，在里面放一些蒜，你放一些辣椒末，放点盐，蚝油，鸡精，然后用热油泼在这些调料上面，放一点盐搅拌均匀即可。最后再加一点点醋哦。