做法,热油淋黄瓜怎么做好吃,热油淋黄瓜的家常做法

发布网友发布时间：2022-04-25 23:40

共2个回答

热心网友时间：2023-10-18 08:17

主料新鲜黄瓜两根辅料大蒜头1粒干辣椒1个酱油2勺醋1勺白糖2勺
步骤
1.黄瓜去皮切断。
2.准备调料：两勺生抽、一勺醋、两勺白糖、一粒蒜头切末、干辣椒切末。
3.将黄瓜码在碗中，并浇上上一步制作的调料，浸泡1小时。
4.热锅加入少许油，放入适量花椒爆香。花椒香气四溢时关火，等热油稍凉（主要是担心烫坏了碗），淋在黄瓜上。伴随着“cici”的爆油声，奇迹就发生在这一刻。。。

热心网友时间：2023-10-18 08:17

热油刀拍黄瓜更入味

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