发布网友 发布时间:2023-09-26 09:14
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热心网友 时间:2024-11-09 06:25
海参是一种海洋生物,又称为“海参参”,是海洋中一种珍贵的食品,被誉为“海中人参”。海参的营养价值非常高,含有丰富的蛋白质、多种微量元素和胶原蛋白等,对人体健康有很多好处。
葱爆海参的做法
葱爆海参是一道非常美味的海鲜佳肴,口感鲜美,葱香四溢。下面是葱爆海参的做法。
所需材料
海参
葱
姜
蒜
盐
料酒
生抽
老抽
白胡椒粉
淀粉
食用油
步骤
将海参泡发,清洗干净,去掉内脏,切成小块。
将葱、姜、蒜切成末,备用。
将海参放入碗中,加入盐、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、淀粉,搅拌均匀腌制10分钟。
热锅凉油,将葱、姜、蒜爆香。
将腌制好的海参放入锅中,翻炒均匀。
加入适量的水,烧开后转小火,煮5分钟左右。
加入盐、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉,翻炒均匀。
将淀粉加入适量的水中搅拌均匀,倒入锅中,翻炒均匀,收汁即可。
结尾
葱爆海参是一道非常美味的海鲜佳肴,口感鲜美,葱香四溢。做法简单,只需要一些基本的调料和一些耐心,就可以制作出一道美味的葱爆海参。希望大家尝试一下,享受这道美味的海鲜佳肴。