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韭菜黄千张淀粉汤怎么做

发布网友 发布时间:2023-09-25 19:07

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热心网友 时间:2024-12-02 14:49

主料
韭菜
250g
千张
250g
辅料

适量

适量

适量
辣椒
适量
鸡精
适量

步骤

1.千张洗净切条

2.韭菜洗完控干水分切段备用

3.油热后放姜片和辣椒煸香

4.放千张翻炒

5.倒入韭菜继续翻炒一会

6.放盐和鸡精调味即可装盘
小贴士
千张可以直接炒也可以过水焯,这样口感会更绵软,我是直接炒的。
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