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韭菜黄千张淀粉汤怎么做
发布网友
发布时间:2023-09-25 19:07
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热心网友
时间:2024-12-02 14:49
主料
韭菜
250g
千张
250g
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
辣椒
适量
鸡精
适量
步骤
1.千张洗净切条
2.韭菜洗完控干水分切段备用
3.油热后放姜片和辣椒煸香
4.放千张翻炒
5.倒入韭菜继续翻炒一会
6.放盐和鸡精调味即可装盘
小贴士
千张可以直接炒也可以过水焯,这样口感会更绵软,我是直接炒的。
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