发布网友 发布时间:2023-09-26 11:28
共3个回答
热心网友 时间:2024-04-02 03:44
米皮是用类似下图蒸箱和蒸汽烤盘做的,可以再网上搜索下商用蒸箱,是有卖的。
1. 调制米浆,做到湿稀合适。把托盘刷上菜油,把米浆倒在托盘内,并把其晃匀。
2. 将摇匀的托盘放到蒸箱里,在蒸箱里蒸上三四分钟
3. 把蒸好的米皮揭来下,放到蒸汽烤盘上烤,减少水分
4. 将烤好,去掉水分的米皮,在杆子上进行晾晒
5. 晾晒,冷却的米皮,一张一张的打开,摞好
希望能帮到您,望采纳,谢谢!
热心网友 时间:2024-04-02 03:45
把生花生米放在烤箱里烤熟,拿出来凉凉,就好把红外衣去掉热心网友 时间:2024-04-02 03:45
燃气烤箱要吗