茶油猪肚蒸蛋的做法

发布网友发布时间：2022-04-25 20:04

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热心网友时间：2022-06-17 00:39

茶油猪肚蒸蛋的做法
猪肚蒸蛋
材料：猪肚鸡蛋6个枸杞当归党参适量（枸杞10个，当归，党参5~6个）
1 猪肚洗净切成小块备用
2 鸡蛋打散把猪肚到进去然后搅拌
3 放入适量的盐和味精
4 起油锅至8分热
5 最好是把猪肚一块块放油锅里过一遍让鸡蛋和猪肚结块
6 然后放锅里加水放材料好了之后放盐巴味精即可。

材料
用料猪肚1具，瘦肉粒50克，白果、胡椒粉、盐各适量。
做法
1、猪肚去掉油脂，切块，入沸水锅中焯水，捞出沥水。
2、白果去皮核，入锅中煮熟。
3、将猪肚、瘦肉粒、白果放入汤煲中，注入适量清水，撒少许胡椒粉，大火烧开，煮20分钟，转小火煲2小时，加盐调味即可。
功效
健胃消食，补虚损，健脾胃。