泡完的冷面怎么保存?
发布网友
发布时间：2022-04-25 19:45
共5个回答
热心网友
时间：2022-06-16 20:25
煮好的凉面是不耐于保存的，尽管我们保存在冰箱的保险里面，一般只能保存一两天的时间，而且凉面出现变质的情况，我们是不能再食用的，会导致大家出现腹泻的症状。一般我们在平时保存食物都是放在冰箱冷藏，但是凉面这种东西最好是煮好就吃，因为放起来的凉面会吸水影响到口感。
扩展资料：
冷面汤以清炖的牛肉为上品煮肉时撇出浮油，冷面的佐料是把酱油、醋、香油、芝麻、胡椒粉、辣椒面、白糖、蒜沫等调味品混拌成糊状，适当的放入碗里。除此而外，还要放上鸡肉丸子、酱牛肉片、鸡蛋丝、苹果片等。
在延边地区把这些佐料形象的成为冷面帽。冷面的风味因地而异。居住在延边和牡丹江地区的朝鲜族，喜欢吃冷面汤稍带甜味的冷面，其他地区的朝鲜族则喜欢吃不带甜味的冷面。
参考资料来源：百度百科-冷面
热心网友
时间：2022-06-16 20:26
热心网友
时间：2022-06-16 20:26
提问煮熟的冷面怎么保存才能不影响口感
回答您好，您的问题我了解了，正在为您查询，请稍等~
亲，您好，很高兴为你解答。煮的时候锅里要放盐，煮好后过凉水，控干水装保鲜袋里冷藏。
亲，还有什么可以帮助您的吗？
提问这样的话可以放多久呢
回答这样只是不影响口感，亲
干凉面放在冰箱里可以保鲜3个月，湿的凉面放在冰箱里可以保鲜3-4天
提问有咸口冷面汤的做法吗
回答首先把牛肉切三寸，切成方块，然后用凉水浸泡出血水，再把肉放入锅里用水煮至五成熟，期间要把血沫撇去；再依次放入盐、八角、香叶等香料，最后在锅中加入适量的开水烧开即可。
1，买*或白色细冷面，回家用冷水泡软。2，把蒜捣碎，不是切碎，用一点老抽，多点酱油泡上，成蒜酱。 3,把辣椒面放在碗里，少放点芝麻，锅里油烧开淋在碗里，成辣椒油。（小心烫手，油太烫辣椒面会烧胡，注意火候） 4,香菜洗净切成末，备用。 5,黄瓜用插菜板插成丝，不要切的。 6，开始兑汤料，拿一大碗，放点盐，味精，鸡精，香油，醋，辣椒油，蒜酱，海米，香菜末，黄瓜丝。 7,锅烧开水，下入冷面，煮到熟，尝一尝咬的动了，捞出来用冷水过一下，待用。 8,把锅里水倒入大碗，适当。把面放碗里，搅匀，汤浸过面就中。
提问有商用板的吗
回答没有的，亲
提问哦 煮熟的冷面怎么才能放的就一点还不影响口感呢
回答煮的时候锅里要放盐，煮好后过凉水，控干水装保鲜袋里冷藏。
提问好的谢谢
回答不客气，亲。希望以上回答对您有所帮助~ 如果您对我的回答满意的话，麻烦给个赞哦~
热心网友
时间：2022-06-16 20:27
热心网友
时间：2022-06-16 20:27
