纯正茶油压榨茶油和浸出茶油有什么区别

发布网友发布时间：2022-04-25 19:51

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热心网友时间：2022-06-16 22:02

目前山茶油生产工艺一般分为 “ 压榨 ” 和 “ 浸出 ” 两种,这也是新国标要求在食用油外包装上标明的内容.

压榨法就是通过物理方法,采用机械挤压的方式把油从原料中提取出来,这种方法的优点是天然无污染,但是缺点是出油率低,一般原料残油达到 7 8 ％；浸出法就是用化学溶剂（一般为正己烷）浸泡原料,将原料里的油萃取出来（整个过程也是物理过程,无化学变化）,然后通过一系列的蒸发过程把油和溶剂分离.这种方法的优点是出油率高,适合大工业生产,缺点是油中可能会有残留的溶剂.但是残溶的含量也是有一个国家标准的,符合标准对人体是无害的.

对于低含油量的原料来说,都是直接采用浸出法；对于高含油量的原料,一般采用先压榨再浸出的方法

纯正茶油 压榨茶油和浸出茶油有什么区别

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