发布网友 发布时间:2022-04-25 19:23
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热心网友 时间:2023-10-14 09:24
主料 3人份”佐料胡萝卜(半根),土豆(一个),竹笋(一个),大鸡腿(一个)佐料姜(一小块)陈皮(一块)八角(一块)桂皮(一小块)花椒(适量)干辣椒(适量)炊具油炸锅一个鸡块洗净。2竹笋,花椒,八角,干辣椒,生姜,肉桂和陈皮。三将竹笋、土豆和胡萝卜切成滚刀块。四将鸡块洗净,放入锅中,加入花椒、八角、干...
番茄米线,了解一下?番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
笋子烧鸡,怎样香辣入味、不腥不柴呢?耗油笋烧鸡 我们先来准备一点配菜,红色的手指椒切成段,绿色的柿子椒切成菱形块,黄色的彩椒也切一点。竹笋洗净切成滚刀块,备用。起锅烧水,鸡腿肉冷水下锅,放入姜片料酒,水开后煮2分钟,捞出备用。接着起锅烧油,油热后放入葱姜爆香一下。葱花微微发黄之后,我们放入八角和花椒,香味慢慢煎出来之后...
竹笋烧鸡块怎么做好吃又简单 竹笋烧鸡块最正宗的做法竹笋烧鸡块的家常做法 2-3分钟后捞出竹笋,用水冲洗两遍,并加入水泡半小时以上(中途换水1-2次)后滤干水备用 步骤4 竹笋烧鸡块的简单做法 鸡肉洗净切大块,加入适量盐,鸡精,料酒,一匙生抽,蒜,姜片(去腥),五香粉,半匙淀粉(鸡肉不容易老),拌匀,腌制半小时以上入味 步骤5 竹笋烧鸡块...
竹荪烧鸡块怎么做竹笋烧鸡块的做法步骤 1 鸡腿切成小块清洗干净,沥干水分。2 竹笋剥掉笋衣,削掉外皮,顺着纹理切成块,洗净备用。3 炒锅放油,放入冰糖,小火融化。4 待冰糖完全融化,出现褐色时用铲子轻轻搅动,直至炒出呈棕色的糖汁。5 顺着锅边倒入洗好的鸡块,翻炒均匀。此时容易飞溅出汁水来,千万要小心不要被...
竹笋烧鸡腿怎样做好吃呢?话不多说,好吃的竹笋烧鸡腿肉具体做法如下: 一、用料: 竹笋3根、大鸡腿 2-3根、盐 3g、生抽 10g、胡椒粉 6g、黄酒 10g、淀粉 10g 、小米椒 2个、油 3g、香葱 1根、姜 1小块。 二、具体做法: 1、首先要把笋干盐份洗掉,用清水泡发至完全舒展。 2、趁泡发笋干的时候,把大鸡腿洗净剔骨,肉切小块,...
笋子烧鸡的家常做法1、把新鲜的竹笋去掉壳后,把竹笋老的部分切掉,然后切成小块备用。2、锅中添水,大火烧开放一勺盐,把竹笋下锅中敞盖煮15分钟,这么做可以很好地去除竹笋的苦味。3、竹笋煮15分钟后捞出来放入清水中泡上,一般最好泡3-4个小时,中间要换几次水,这样可以尽可能把竹笋的苦味去掉。4、竹笋泡好后,...
新鲜竹笋烧鸡的做法窍门1、 将鸡腿切块,用热水焯一下,盛出备用 2、 竹笋切块,葱、姜节末 3、 锅中放油,油7分热时,加入花椒爆香,倒入鸡腿翻炒 4、 待鸡腿出油后,加入葱、姜末、辣椒丝,待炒出香味儿后,加入少许料酒、酱油、甜面酱,再倒入竹笋 块。5、 加入适量水后,盖上锅盖小火慢煮20分钟即可。功效 竹...
竹笋土豆烧鸡块制作步骤制作竹笋土豆烧鸡块的步骤如下:首先,将鸡块洗净,确保干净无杂质。接着,准备所需的调料:竹笋、花椒、八角、干辣椒、姜、桂皮和陈皮,这些都是增添风味的关键材料。然后,将竹笋、土豆和胡萝卜切成滚刀块,这样烹饪时能更好地入味。鸡块洗净后,放入锅中,加入花椒、八角、干辣椒、姜、桂皮和陈皮...
笋烧鸡块的家常做法大全怎么做好吃视频笋烧鸡块的家常做法 主料 鸡腿 1只 竹笋 300g 辅料 酱油 10ml 甜面酱 10g 干辣椒丝 适量 葱 适量 姜 适量 料酒 20ml 盐 2g 花椒 20粒 步骤 1.将鸡腿洗净 2.用热水焯一下,盛出备用 3.竹笋切块 4.锅中放油,油7分热时,加入花椒爆香,倒入鸡腿翻炒 5.待鸡腿出油后,加入葱、姜末、辣椒...
干竹笋烧鸡的做法川菜做法:鸡腿切块、洗净、沥干,竹笋切块、洗净,炒锅放油,放入冰糖,融化,放入鸡块,翻炒均匀,待鸡块上色后倒入竹笋翻炒,加入葱段、姜片、干辣椒、八角、桂皮、花椒,略微翻炒,加水和生抽,大火煮开,转小火烧至收汁,加入适量食盐即可。功效:竹笋味甘、微寒,含有丰富的蛋白质、氨基酸、微量元素等...