麻薯(木薯粉版)的做法步骤图,怎么做好吃
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发布时间：2022-04-25 20:00
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时间：2022-06-17 00:13
木薯粉 130g
低筋面粉 20g
全鸡蛋（液） 1.5只
牛奶 140g
糖 40g
玉米油 30g
盐 少许
黑芝麻 适量
麻薯（木薯粉版）的做法
牛奶140g，糖40g，玉米油30g，盐 少许，加入锅内小火煮至冒小泡，（关火）加入低筋面粉20g，用手动蛋器快速搅拌，再加入木薯粉拌匀（用刮刀压成面团）面团稍凉放入1个半全到液（多次加入）拌好再加入黑芝麻
预热烤箱230度（5-10分钟）
长帝4管30L 烤箱用220°烤15分钟，再调200°烤5分钟「6管用200°烤15分钟，再180°烤5分钟」
