怎么做好吃,莴笋炒肉丝 的家常做法
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发布时间:2022-04-25 18:08
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热心网友
时间:2022-06-02 11:39
展开1全部莴笋炒肉丝的做法
1.
准备食材
2.
精廋肉切成细肉丝
3.
肉丝加入一小勺淀粉和少量的食盐勾个簿欠
4.
红椒切丝、香葱切段
5.
莴笋切丝
6.
锅加加入适量的食用油加热后下入肉丝翻炒均匀
7.
下入红椒和葱段翻炒
8.
放入莴笋丝和食盐
9.
加入鸡精提味,翻炒均匀即可
烹饪技巧
1.肉丝勾欠不宜厚,一定要簿,厚了就看起来不够清爽
2.莴笋如果想爽口脆最后入锅,翻炒几下就可以出锅了
热心网友
时间:2022-06-02 11:39
食材用料:
瘦肉150克
莴笋400克相克食物
剁辣椒适量
生姜适量相克食物
大蒜适量相克食物
葱适量相克食物
生抽适量
淀粉适量
莴笋炒肉丝的做法:
1.窝笋去皮后切成丝
2.瘦肉切成丝,加入少许淀粉抓匀;大蒜切粒,生姜切丝,葱切花
3.热锅放油,下入肉丝炒至变色
4.后舀出待用
5.锅内余油,下入姜丝与大蒜爆香
6.后下入窝笋丝,翻炒两分钟左右
7.下入适量的剁辣椒与先前炒好的肉丝炒匀
8.加入适量的盐、葱花、生抽炒匀即可
热心网友
时间:2022-06-02 11:40
莴笋先焯水,去掉鞣酸,切丝。然后炒肉丝后加入莴笋就可以啦