冬瓜炖猪蹄怎么做好吃,冬瓜炖猪蹄的家常做法

发布网友发布时间：2022-04-25 18:09

共2个回答

热心网友时间：2023-10-23 09:27

材料

猪蹄：600克;冬瓜: 1000克; 枸杞子: 少许;食盐：适量; 花椒：适量; 姜：1小块;

冬瓜猪蹄汤的做法

1、买回约600克猪蹄，出水并清洗干净

2、冬瓜约1000克，削皮洗净，切方块，待用

3、把猪蹄放砂锅里，加入适量的水，加几颗花椒(也可加胡椒，但比较燥热)和一小块生姜，大火烧开，改文火慢慢煲约2个小时

4、最后加入冬瓜和适量的盐巴，中火煮约15分钟，出锅，装入汤钵，撒几颗枸杞，ok了，600克猪蹄，出水并清洗干净，冬瓜约1000克，削皮洗净，切方块，待用把猪蹄放砂锅里，加入适量的水，加几颗花椒(也可加胡椒，但比较燥热)和一小块生姜，大火烧开，改文火慢慢煲约2个小时

最后加入冬瓜和适量的盐巴，中火煮约15分钟，出锅，装入汤钵，撒几颗枸杞，ok了。

热心网友时间：2023-10-23 09:28

材料
主料：猪蹄500g、冬瓜200g；
辅料：油适量、盐适量、葱适量、番茄适量、姜适量
冬瓜炖猪蹄
1
准备好所有材料

2
猪蹄焯水放入锅中，加入适量水开始炖

3
一直炖到汤汁变白

4
放入其他材料

5
再次炖好

6
最后放入调料调味即可

小贴士
猪蹄先焯水