馒头为什么一蒸褶子糊了?

发布网友发布时间：2022-04-25 18:10

共5个回答

热心网友时间：2023-10-23 10:08

这是因为水分太多的缘故。也是用馒头的面粉，应该用中筋面粉，用低筋面粉的话容易糊。

热心网友时间：2023-10-23 10:09

可能是你做馒头之前发面发的不彻底面比较软，所以蒸出来的馒头褶子会不明显。

热心网友时间：2023-10-23 10:09

这个是因为火候太大了，导致它糊了。

热心网友时间：2023-10-23 10:10

面团水分太多了

热心网友时间：2023-10-23 10:10

馒头为什么一蒸褶子糊了？
原因可能是因为温度太高了，受热不均匀造成的。

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