苦瓜都有那些功效呀?

发布网友发布时间：2022-04-25 18:10

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懂视网时间：2022-08-17 11:35

1、苦瓜汁本身含有丰富的维生素B、维生素C、钙跟铁等。《本草纲目》里面描述苦瓜有“除邪热、解疲劳、清心明目、益气壮阳”的功效。

2、苦瓜汁中含有一种叫做苦瓜皂苷的东西，这种物质能够帮助人们降血糖，抗氧化，防止骨质疏松。所以，多吃苦瓜有助于降血压以及血脂胆固醇，保护心血管，增加血管的通透性以及对糖尿病有一定的帮助。

3、苦瓜汁可以预防坏血病，保护细胞膜，苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变以及促进细胞的复原，具有一定的抗癌作用。

5、苦瓜汁有减肥瘦身的功效，这是因为苦瓜含有清脂素，但是吃少量是没有效果的，想要实际起到减肥的效果还得每天生吃上2~3根苦瓜才行。

6、苦瓜的苦瓜皂苷和苦味素可以增加食欲，健脾开胃。

热心网友时间：2023-12-08 08:48

苦瓜是一种好吃的食品。用苦瓜加粳米、糖，煮成苦瓜粥，有清暑涤热、清心明目的解毒作用，可治热痛烦渴、中暑发热、流感痢疾、目赤疼痛等症；用苦瓜加瘦肉煮成苦瓜汤，有清热解暑、明目去毒的作用，适用于暑热烦渴、痱子过多、眼结膜炎等症；用苦瓜焖鸡翅，加黄酒、姜汁、酱油、糖、盐调味，有清肝明目、补肾润脾、解热除烦等功效。苦瓜还可制成保健饮料。用青苦瓜泡制或煎汤成凉茶，可以清暑怡神，除烦止渴；用青苦瓜制成糖汁，饮后可清热解毒，补肾润脾。

热心网友时间：2023-12-08 08:49

据《本草纲目》记载：苦瓜味苦，性寒，无毒，具有清热解毒、祛火清心、清肝明目、健胃益脾的功效。临证常用于治疗中暑、风热感冒及各种热性病。《随息居饮食谱》认为苦瓜“生则涤热，明目清心；熟则养血滋肝，润脾补肾”。

热心网友时间：2023-12-08 08:49

苦瓜除了是夏天的清凉食品外，近年来中外科学家的研究还发现：苦瓜中含有一种类似胰岛素样物质，它能刺激胰岛分泌胰岛素，所以可降低血糖。目前我国的科研人员已成功地从苦瓜中分离、提取出类胰岛素样的有机物，制成了治疗糖尿病的有效药物，不仅能口服，而且可以注射。

热心网友时间：2023-12-08 08:50

苦瓜是一剂良药。苦瓜以根、茎、叶、花、果实和种子供药用，性寒，味苦，入心、脾、胃经，清暑涤热，明目解毒。

热心网友时间：2023-12-08 08:50

苦瓜营养价值高，能降血糖、清热解暑、益肾利尿，美容养颜，但这几点要注意。