蛏王肉怎么做好吃?

发布网友发布时间：2022-04-25 17:17

共3个回答

懂视网时间：2022-11-29 18:32

1、主料：蛏子、花椒、姜、蒜、洋葱、郫县豆瓣酱、美人椒、老抽、蚝油、白葡萄酒、糖、盐、白胡椒粉、青椒丝。

2、锅中油热后，放入花椒、姜、蒜、洋葱炒香。接着放入郫县豆瓣酱、美人椒、蛏子。

3、再放老抽、蚝油、白葡萄酒。最后放入糖、盐、白胡椒粉、青椒丝，翻炒出锅即可。

热心网友时间：2024-08-29 06:22

主料：韭菜80g、蛏子20个。

辅料：红辣椒1个、盐适量、姜1块。

韭菜炒蛏子的做法

1、原料图。

2、韭菜洗净切断，茎叶分开，红椒切丝和韭菜茎放一起，蛏子煮开口取肉洗净备用，姜切丝。

3、锅里放油，把姜丝爆香，放入蛏子爆炒均匀，蛏子因为煮过所以出水了，不是油要放那么多哦。

4、放入韭菜茎和红椒，调入盐，炒断生。

5、放入叶子炒均匀即可。

6、出锅摆盘。

热心网友时间：2024-08-29 06:23

蛏肉洗净飞水，鹿茸菇也飞水备用。配菜切好一起爆炒

热心网友时间：2024-08-29 06:23

小炒竹蛏肉