莴苣烧泥鳅的做法

发布网友发布时间：2022-04-25 17:08

共1个回答

懂视网时间：2022-09-27 17:39

1、材料；泥鳅1/2斤、莴苣1根、大蒜1根、干辣椒、生姜三片、蒜头2瓣、料酒2汤匙、盐、鸡精适量。

2、莴苣切块，大蒜切段，生姜和蒜头拍松，泥鳅洗净。

3、锅里倒油，烧热，泥鳅和生姜一起倒入翻炒。

4、往锅中倒入适量水，调入料酒，倒入莴苣、蒜头、干辣椒，烧开后，转小火焖煮大概20分钟。

5、调入鸡精和盐，放入大蒜，翻动一下即可起锅。

热心网友时间：2023-08-12 23:09

1、莴苣切块，大蒜切段，生姜和蒜头拍松
2、泥鳅洗净
3、锅里倒油，烧热，泥鳅和生姜一起倒入翻炒
4、往锅中倒入适量水，调入料酒，倒入莴苣、蒜头、干辣椒，烧开后，转小火焖煮大概20分钟
5、调入鸡精和盐，放入大蒜，翻动一下即可起锅。