天冷防眼中风!食补重活血行气
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发布时间：2023-09-08 09:05
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时间：2024-12-13 06:12
冬天气温骤降，眼中风跟着升温。医师指出，眼球底部负责供应视网膜的血管口径狭窄，当天冷收缩后，容易发生血管阻塞或病变，甚至造成永久性的损伤。建议眼中风高危险族群，除了注意保暖，在食补方面可以活血行气的川芎、当归为主，辅以滋补养津液的枸杞子或桑葚，舒缓眼睛干涩状况。
天冷除了心血管疾病，更应注意眼睛保健。眼中风顾名思义就是眼睛发生了中风的现象，也就是眼睛内的血管阻塞不通，无法将养分与氧气送到眼睛组织，而产生眼睛内部坏死，导致视力大幅衰退甚至失明。台北市立联合医院仁爱院区中医师林舜谷表示，尤其是高血压患者，本身血管时时处于紧绷状态，天冷更会让血管僵硬没有弹性，并且让末梢的血管阻力增加，更加深血液流进的困难，诱发眼中风。
林舜谷医师表示，中医预防眼中风常使用的药物以川芎、当归为主，帮助身体活血行气，能有效减缓眼睛酸痛不适感。而像是枸杞子或桑葚，则可以帮助泪腺分泌，维持眼球表面泪液平衡，避免天冷干燥导致眼睛酸涩的状况。
【川芎】
性味辛温，能活血行气，有活络血脉预防血管阻塞的效果，并且药力能够上行至头面部，对于眼睛的保养有很好的效果。同时可以预防心血管疾病的发作，也能够治疗长时间高度用眼工作所引起的眼睛酸痛、胀痛感、头痛等。
川芎。（摄影／张雅雯）【当归】
活血化瘀，同时又有补血的功效。除了预防眼睛中风外，对于因为气血虚弱或过度劳累引起的视力退化，看东西容易模糊、久看电脑萤幕容易晕眩，眼皮沉重、畏光等症状都有效果。
当归。（摄影／张雅雯）【枸杞子】
对于眼睛容易干涩，看书看电视等用眼一段时间会觉得眼睛红红的、灼热、干痒、有异物感等症状，则建议多吃枸杞子或是桑葚。不管是加入汤品中一起熬煮，或是打成汁饮用，或是用泡的当作茶饮，都具有滋补养津液的效果，专门针对泪腺分泌过少、长时间用眼没有休息导致角膜表面受损的状况。
枸杞。（摄影／黄志文）林舜谷医师提到，冬天常常会不自觉的食欲增加，或是吃很多补品如羊肉炉、姜母鸭等。若是担心饮食会增加血管堵塞，引起眼中风的风险，简易可以多吃些洋葱，或是在吃的时候搭配喝洛神茶、山楂茶等等，这些食材都经过实验证实可以降低血中的脂肪，山楂与洋葱并有扩张血管的效果，可以有助远离中风危机。
