超好吃的凉拌黄瓜
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发布时间:2023-09-07 22:07
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热心网友
时间:2023-09-25 10:48
凉拌黄瓜是一道清爽可口的凉菜,其酸爽甜脆的口感,让人一吃就停不下来。
制作凉拌黄瓜的材料十分简单,只需要新鲜的黄瓜、葱姜蒜、香醋、糖、盐和麻油即可。首先,将黄瓜洗净去皮,然后用刀将其切成薄片,再将其放入碗中加入盐,拌匀后腌制片刻,使其出水。接着,将葱姜蒜切碎,加入碗中,加入香醋、糖、盐和麻油,搅拌均匀,待黄瓜出水后,将其拿出沥干水分,加入调料中拌匀即可。
凉拌黄瓜的口感酸爽、清爽,让人感到十分舒爽。黄瓜脆嫩可口,有助于清热解暑、消除疲劳,葱姜蒜的芳香味道更是增添了凉拌黄瓜的美味。同时,这道凉菜的制作方法简单,适合在炎热的夏天食用,既可以当做凉菜搭配其他菜肴食用,也可以当做下酒菜或宵夜。
总之,凉拌黄瓜是一道简单易制作,口感酸爽清爽的美味凉菜,无论是在夏天还是其他季节,都是很好的选择,相信每个人都会为它的美味所着迷。