电高压锅可以放酒下煮嗎?

发布网友发布时间：2023-09-06 21:35

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热心网友时间：2023-09-11 04:39

电压力锅可以做米酒的。用好了比米酒机还好。最好加装压力表0.5Mpa的。用压力锅做比较稀的饭，待凉到30度以下加做曲酒用的大曲10%，用乳酸或琥珀酸调PH5左右，盖盖发酵。保30度温度20~24小时，这时甜米酒已经做好了。盖盖移到冷藏（2~4度）一天以上酒是好喝的。还可以移到19度左右地方继续发酵4~6天就能做很有酒劲的米酒（可以到15度酒度）。也要盖盖冷藏一天以上饮酒。希望可以帮到你，(*^__^*)

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